Korean Jjang 6 x 500 g
Produktbezeichnung:
Diese einzigartige Glaze verbindet kräftige Würze, süsse Noten und intensives Umami mit einem Hauch Rauchigkeit.
Inspiriert von Korean BBQ – mit seiner unverwechselbaren Balance aus Würze und Tiefe passt die XO Korean Jjang perfekt zu Fleisch, Fisch, gegrilltem Gemüse oder Seafood.
Ob als Glaze, Marinade, Dip oder Finisher: Korean Jjang sorgt für appetitlichen Glanz, gleichmässige Haftung und ein intensives Geschmackserlebnis – ready-to-use für jede Profi-Küche.
Inhalt: 6 x 0.5 kg
Lagerung: Gekühlt bei +2 - + 7°C
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 644 kJ / 154 kcal
- Fett: 2.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
- Kohlenhydrate: 29.2 g
- davon Zucker: 26.5 g
- Eiweiss: 2.7 g
- Salz: 3.5 g
Allergene:
- Soja und Erzeugnisse daraus
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Sesam und Erzeugnisse daraus
Zutaten: Trinkwasser, Invertzuckersirup, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Tomatenmark, Reisessig, Knoblauch, Branntweinessig, Sesam, modifizierte Stärke, Ingwer, Sesamöl, Karamellzuckersirup, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: