Brötchenkiste 5-fach sortiert
Produktbezeichnung:
Brötchenmischkiste mit jeweils 35 Stück pro Sorte, Malzkorn-, Mehrkorn-, Sonnenblumen-, Kornquark- und Rosenbrötchen, vorgebacken und tiefgefroren.
Stückgewicht: 38 g
Anzahl im Karton: 175 Stück
Zubereitung:
Bei 200-220°C für 10-15 Minuten mit Beschwadung backen. Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Zug auf. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate
Nährwertangaben pro 100g:
- Brennwert: 1476 kJ / 357 kcal
- Fett: 11,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
- Kohlenhydrate: 48,0 g
- davon Zucker: 1,2 g
- Eiweiss: 13,1 g
- Salz: 1,8 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Sesam und Erzeugnisse daraus
- Milch und Erzeugnisse daraus
- Soja und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Eier enthalten
Zutaten:
Mehrkornbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne (9,5%), Leinsaat (6,2%), WEIZENVOLLKORNSCHROT, WEIZENGLUTEN, Hefe, GERSTENRÖSTMALZMEHL,
Speisesalz, Buchweizen (1%), SESAM (1%), ROGGENFLOCKEN (1%), GERSTENMALZEXTRAKT, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Maisquellmehl, Gewürze,
WEIZENRÖSTMALZMEHL, Maltodextrin, Acerolapulver
Kornquarkbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, SPEISEQUARK (5,5%), HAFERFLOCKEN, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Hefe, WEIZENGRIESS, Speisesalz, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENRÖSTMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolapulver
Sonnenblumenbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenkerne (12,5%), Leinsaat, Hefe, Speisesalz, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat
Malzkornbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Leinsaat (5,8%), WEIZENVOLLKORNSCHROT, SESAM (2,5%), Sonnenblumenkerne (2,2%), SOJASCHROT, Hefe, Buchweizen
(1,8%), ROGGENFLOCKEN, Speisesalz, Röstmalzmehl (1%) (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Zucker, Dextrose, Karamell, MOLKENPULVER
Rosenbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, Rapsöl,
WEIZENGRIESS, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN,Acerolasaftkonzentrat
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: DE