Gastro-Brot Mischbox
Produktbezeichnung:
Die handwerkliche Gastro-Brot-Mischbox in den Sorten: Kürbiskernbrot, Roggenmischbrot, Finnenbrot und Sonnenblumenbrot. Fertig gebacken und tiefgefroren.
Stückgewicht: 500 g
Anzahl im Karton: 8 Stück
Zubereitung:
2-3 Stunden auftauen lassen und bei 190°C 6 Minuten mit Dampf backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1206 kJ / 287 kcal
- Fett: 7.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g
- Kohlenhydrate: 41.0 g
- davon Zucker: 1.0 g
- Eiweiss: 11.0 g
- Salz: 1.5 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Eier, Milch und Sesam enthalten
Zutaten:
Kürbiskernbrot: WEIZENMEHL (29%), ROGGENMEHL (28%), Wasser, Kürbiskerne (15%), Speisesalz, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL
Roggenmischbrot: ROGGENMEHL (33%), Wasser, WEIZENMEHL (31%), Speisesalz, Hefe
Finnenbrot: Wasser, WEIZENMEHL (25%), ROGGENMEHL (25%), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Speisesalz, Hefe, Koriander, WEIZENRÖSTMALZMEHL
Sonnenblumenbrot: WEIZENMEHL (29%), ROGGENMEHL (29%), Wasser, Sonnenblumenkerne (12%), Speisesalz, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: EU