Sandwich natur, geschnitten
Produktbezeichnung:
Längliches Sandwichbaguette in rechteckiger Form und rustikalem Ausbund. Durch eine lange Teigruhe und die Verwendung von Natursauerteig erhält das Sandwich seine saftige, aromatische Krume und eine rösche Kruste, vorgebacken und tiefgefroren.
Stückgewicht: 150 g
Anzahl im Karton: 20 Stück
Zubereitung:
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 12-15 Minuten mit Beschwadung backen. Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1099 kJ / 264 kcal
- Fett: 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
- Kohlenhydrate: 51.2 g
- davon Zucker 0.6 g
- Eiweiss: 9.0 g
- Salz: 1.6 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Sesam enthalten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Olivenöl, WEIZENGRIESS, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: EU