Buttercroissant 60 g 24% Butter
Produktbezeichnung:
Feinblättriges Butter-Croissant aus französischer Butter in bester Qualität. Vorgegart und tiefgefroren.
Stückgewicht: 60 g
Anzahl im Karton: 100 Stück
Zubereitung:
Die Croissant im gefrorenen Zustand auf das Backblech legen. Bei 180°-200°C 15-20 Minuten mit viel Dampf backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum):12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1444 kJ / 346 kcal
- Fett: 20.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13.2 g
- Kohlenhydrate: 32.2 g
- davon Zucker: 5.0 g
- Eiweiß: 7.1 g
- Salz: 0.85 g
Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER (23,5%), Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, WEIZENKLEBER, HÜHNERVOLLEI, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Xylanase, Alpha-Amylase, Cellulase)
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Milch (einschl. Laktose) und Erzeugnisse daraus
- Eier und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchte enthalten.
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herstellungsland: EU