Mini Butter Croissant Spezial 23,5% Butter 25 g

CHF 77,16
Artikelnummer: 102206

Produktbezeichnung:
Mini Butter-Croissant Spezial mit 23,5 % Butter. Der kleine, flache Teigling spart Lagerplatz und wird beim Backen luftig und voluminös.Teigling, tiefgefroren. 

Stückgewicht: 25 g 
Anzahl im Karton: 200 Stück

Zubereitung:
Heissluft: 160-165°C 20-22 Minuten backen. Backofen: 170-175°C 20-22 Minuten backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp. 

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum):12 Monate

Nährwertangaben pro 100g:

  • Brennwert: 1502 kJ / 360 kcal
  • Fett: 20.0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 13.0 g
  • Kohlenhydrate: 36.0 g
  • davon Zucker: 4.7 g
  • Eiweiss: 7.9 g
  • Salz: 0.88 g

Zutaten: Mehl(WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, stabilisierte WEIZENKEIME), BUTTER (23,5%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolapulver, Maltodextrin, Farbstoff Carotin, Enzyme(Xylanase, Amylase)

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Milch (einschl. Laktose) und Erzeugnisse daraus
  • Ei und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Soja enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: DE