Mini-Buttercroissant Mix 45 g

Zubereitung:
Mini Buttercroissant Mix ca. 30 Minuten antauen lassen und bei 220°C 14-17 Minuten mit viel Dampf backen. Die Backzeit ist abhängig vom gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp. 

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

• Brennwert: 1579 kJ / 377 kcal
• Fett: 18.7 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 10.2 g
• Kohlenhydrate: 42.9 g
• davon Zucker: 14.1 g
• Eiweiß: 8.4 g
• Salz: 0.87 g

Zutaten: Nuss-Nougat-Croissant: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), Zucker, Hefe, pflanzliches Öl (Palm, Sonnenblume, Raps), Schokolade (2%)(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE), HASELNÜSSE (1%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodat), WEIZENGLUTEN, fettarmes Kakaopulver, MANDELN,
pflanzliches Eiweiss, WEIZENSTÄRKE, Emulgator SOJALECITHIN, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, natürliches Vanillearoma, Enzyme(Amylase, Xylanase, Cellulase)
Mandel-Croissant: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), Zucker, MANDELN (7%), Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodat), Glukosesirup, WEIZENGLUTEN, HÜHNEREIWEISSPULVER, Fructose, Rapsöl, pflanzliches Eiweiss, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme(Amylase, Xylanase, Cellulase)
Aprikosen-Croissant: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), Zucker, Hefe, Glucosesirup, Aprikosen (4%), WEIZENGLUTEN, Äpfel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodat), Sheanussfett, pflanzliches Eiweiss, WEIZENSTÄRKE, Rapsöl, Verdickungsmittel Pektin, Säureregulator(Zitronensäure, Natriumcitrate), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Lutein, Aroma, Enzyme(Amylase, Xylanase, Cellulase)

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Soja und Erzeugnisse daraus
• Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Eier enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: EU