Eierlikör-Rahmtorte

CHF 46,21
exkl. MwSt
Artikelnummer: 101118

Echte Handarbeit - Qualität ist das Rezept ! Unsere Torten und Kuchen sehen nicht nur handwerklich aus, sie sind auch liebevoll von Hand zubereitet. Beste Konditorenarbeit und echter Genuss.  

Produktbezeichnung:
Auf einem krossen Mürbteigboden und zwischen zwei lockeren dunklen Biskuitböden befindet sich eine zarte Füllung aus feinstem Eierlikör-Rahm. Dekor: Eierlikörspiegel und Sahnerosetten. Fertig gebacken, tiefgefroren.

Stückgewicht: ca. 1.750g
Anzahl im Karton: 1 Kuchen / Karton 
Produktinformation: Durchschnittlicher Ø 27 cm, 14 Portionen. 
Enthält Alkohol!

Zubereitung:
Temperaturschock vermeiden. Artikel über die Nacht etwa 12 Stunden bei ca. 6°C im Kühlraum langsam auftauen. Folie und Karton erst im aufgetauten Zustand entfernen. Aufgetaut und im gekühlten Zustand bei ca. 6°C ungefähr 2 Tage haltbar.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 10 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1253 kJ / 299 kcal
  • Fett: 18.1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 9.5 g
  • Kohlenhydrate: 25.8 g
  • davon Zucker 13.4 g
  • Ballaststoffe 0.6 g
  • Eiweiss: 4.5 g
  • Salz: 0.2 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Milch (einschl. Laktose) und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
  • Soja und Erzeugnisse daraus
  • Können Spuren von Sesam und Lupine enthalten sein

Zutaten: Rahm (33%), EIERLIKÖR (14%), Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Maltodextrin, BUTTER, pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet (Raps, Palm), MANDELN, Weinbrand, Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, modifizierte Stärke (WEIZEN, Mais), Kakaobutter, Glukosesirup, Zitronenschale, Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Gelatine (Rind), Backtriebmittel: (E450, E341, E500), Geliermittel: Xanthan (E415), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Salz, Aroma, Vanilleextrakt, Emulgatoren: (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, SOJALECITHIN E322).

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: DE