Stracciatella-Heidelbeer-Rahmtorte

CHF 43,22
Artikelnummer: 101122

Echte Handarbeit - Qualität ist das Rezept ! Unsere Torten und Kuchen sehen nicht nur handwerklich aus, sie sind auch liebevoll von Hand zubereitet. Beste Konditorenarbeit und echter Genuss.  

Produktbezeichnung:
Ein Mürbteig- und zwei helle Biskuitböden, gefüllt mit feinstem Stracciatella-Rahm und Heidelbeeren. Dekor: Mit Heidelbeeren marmorierter Stracciatella-Rahm. Torte ohne Einteilung, individuell portionierbar. Fertig gebacken, tiefgefroren.

Stückgewicht: ca. 1.800 g
Anzahl im Karton: 1 Stück/Karton 
Produktinformation: Durchschnittlicher Ø 27 cm, ohne Einteilung

Auftauempfehlung:
Temperaturschock vermeiden. Artikel über die Nacht etwa 12 Stunden bei ca. 6°C im Kühlraum langsam auftauen. Folie und Karton erst im aufgetauten Zustand entfernen. Aufgetaut und im gekühlten Zustand bei ca. 6°C ungefähr  2 Tage haltbar.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 10 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1468 kJ / 350 kcal
  • Fett: 9.1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 3.65 g
  • Kohlenhydrate: 57.4 g
  • davon Zucker 14.2 g
  • Eiweiss: 7.5 g
  • Ballaststoffe 0.8 g
  • Salz: 0.5 g

Zutaten: SAHNE, Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Heidelbeeren, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Maltodextrin, Pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet (Palm, Raps), Kakaomasse, BUTTER, Feuchthaltemittel: Sorbit E420, Kakaobutter, Gelatine,  MODIFIZIERTE STÄRKE, Geliermittel: (Pektin E440, Carrageen E407, Xanthan E415), Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel: (E450, E341, E500), Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl E410, Gummi arabicum E414), Emulgatoren: (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, SOJALECITHIN E322), Salz, Aroma

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Milch (einschl. Laktose) und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
  • Können Spuren Soja, Schalenfrüchte und Senf enthalten sein.

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: DE