Premium Rind-Truthansalami Baguette Kartoninhalt 12 Stück

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Artikelnummer: 102184

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Produktbeschreibung:
S
esambaguette nach französischer Art mit Rind-Truthansalami, Gouda & Spezial-Krräutersauce. Vorgebacken, tiefgefroren.

Stückgewicht: 250 g
Anzahl im Karton: 12 Stück

Produktgrösse: Länglich ca. 29 cm (+/- 1 cm)

Zubereitung:
Vor dem Aufbacken auftauen. Aufgetaut bei 2-8°C 10 Tage haltbar. Umluft: Backofen auf 220°C vorheizen und 5-7 Minuten backen, Ober-und Unterhitze: Backofen auf 220°C vorheizen und 5-7 Minuten backen. Baguette aufgeklappt auf dem mittleren Rost backen. Die Backzeit ist abhängig von dem gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwerte 1226.3 kJ / 293.5 kcal
  • Fett 11.3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 5.0 g
  • Kohlenhydrate 34.8 g
  • davon Zucker 0.9 g
  • Eiweiss 13.6 g
  • Salz 2.14 g

Zutaten: Weizenbrot [WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel: Malzmehl (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKLEBER,
Dextrose, Zucker, Pflanzliches Fett (Palm), Backhefe)], (15%) Rindersalami mit Truthahnkeulenfleisch [100 g enthalten: 90 g Rindfleisch, 28 g Truthahnkeulenfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat; Reifekulturen, Buchenholzrauch], (15 %) GOUDA, (4 %) Kräutercreme (Rapsöl, Wasser, Zucker, EIGELB, Maisstärke, Branntweinessig, Speisesalz, WEIZENSTÄRKE, Gewürze, Maltodextrine, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma, Petersilie)

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Milch und Erzeugnisse (einschliesslich Laktose) und Erzeugnisse daraus
  • Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat)
  • Antioxodationsmittel (Ascorbinsäure, Rosmarinextrakt)
  • Farbstoff 

 

Produktspezifikationen auf Anfrage!