Kaiserschmarrn mit Rosinen 2 x 2500 g

CHF 76,00
Artikelnummer: 102539

Produktbezeichnung:
Luftig, locker aufgeschlagener Teig unter Verwendung von Vollei und Eiweiss mit Rosinen, gold-braun gebacken und rustikal gerupft - wie hausgemacht. Fertig gebacken und tiefgefroren. 

Gewicht: 2500 g
Anzahl im Karton: 2 Beutel

Vegan: Nein
Vegetarisch: Ja

Zubereitung:
Im Kombidämpfer
: Im gefrorenen Zustand bei ca. 140°C Heissluft und 40% Dampf für ca. 5-10 Minuten erwärmen.
In der Mikrowelle: ca. 3 Minuten bei etwa 600 Watt erwärmen und für ca. 1 Minute im geschlossenen System ziehen lassen.
In der Pfanne: Im angetauten Zustand bei mittlerer Hitze mit Butter für ca. 8-10 Minuten erwärmen.
Serviervorschlag: Mit Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus, Mandelsplitter oder Zwetschgenröster servieren. Nur im durchgegarten Zustand servieren.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 18 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 956 kJ / 227 kcal
  • Fett: 5.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1.2 g
  • Kohlenhydrate: 35.0 g
  • davon Zucker: 9.2 g
  • Eiweiss: 7.8 g
  • Salz: 0.53 g

Zutaten: VOLLEI, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, HÜHNEREIWEISS, FRISCHKÄSE, modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), pflanzliches Öl (Raps), 2% Rosinen, WEIZENSTÄRKE, VOLLMILCHPULVER, Vanille Aroma, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Trennmittel: Maisstärke), Salz, HÜHNEREIWEISSPULVER, Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Milch (einschl. Laktose) und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Soja enthalten.

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: DE