Parisienne Malz-Bergbauernbrot 500 g
Produktbezeichnung:
Weizenbrot mit Gerstenmalz und Saaten, tiefgefroren
Stückgewicht: 500 g
Anzahl im Karton: 15 Stück
Zubereitung:
Das Produkt bei Raumtemperatur nach Bedarf antauen lassen. 220°C fallend auf 200°C, mit Dampf Zug zu, in den letzten 2 Minuten Zug auf ca. 8 – 10 Minuten backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1168 kJ / 276 kcal
- Fett: 2.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
- Kohlenhydrate: 52 g
- davon Zucker 1.2 g
- Eiweiss: 9.0 g
- Salz: 2.0 g
- Ballaststoffe: 3.4 g
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, SESAMSAMEN 1,8%, Meersalz, braune Leinsamen 1,8%, geröstetes GERSTENMALZ 1,6%, Hefe, HARTWEIZEN-Sauerteig deaktiviert und dehydriert (HARTWEIZENMEHL, Gärstoff), WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Acerolapulver, Mehlbehandlungsmittel (E300).
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Sesam und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Eier, Soja, Sellerie, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: DE