MSC-Seelachsfilet Natur 180 - 200 g
Produktbezeichnung:
MSC Seelachsfilet Portionen, 180-200 g, per Stück, ohne Haut, praktisch grätenfrei, roh, einzeln tiefgefroren.
Als einer der beliebtesten Speisefische mit langer Tradition, wird er im gesamten Nordostatlantik und in den nördlichen Regionen der Nordsee gefangen. Sein perlgraues Fleisch ist von pikantem Geschmack und wird beim Garen hell.
Gewicht: 5 kg / Karton
Gewicht: 180 - 200 g pro Stück
Nicht für den Rohverzehr geeignet.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren!
Zubereitung:
Auftauen, säubern, säuern und würzen
Geeignet zum: Backen und Braten (als Filet in der Pfanne oder Fritteuse, Bratbeutel/Bratrohr)
Dünsten in feuerfester Form oder Folie
Grillen
Kochen
Konvektomat geeignet
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 18 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 402 kJ / 96 kcal
- Fett: 0.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.129 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Eiweiss: 21.3 g
- Salz: 0.2 g
Zutaten: MSC Seelachsfilet (lat. Bez.: Pollachius virens), Trinkwasser (Glasur)
Produktspezifikationen auf Anfrage!