TIFA Schollen-Doppelfilet natur 160-180 g
Produktbezeichnung:
Pazifisches Schollen-Doppelfilet ohne schwarze Haut einzeln entnehmbar, glasiert 20 %
Das feste und weisse Fleisch der Scholle verfügt über einen kräftigen Geschmack.
Die Scholle gehört zu den Plattfischen, welche an fast allen europäischen Küsten vorkommt. Ihre Oberseite ist von charakteristischen roten Punkten gekennzeichnet. Sie wird als Filet oder als ganzer Fisch vermarktet. Überaus beliebt sind die Maischollen, welche als besonders dickfleischige Delikatesse gelten, tiefgefroren
Gewicht: 5 kg / Karton
Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen, bei ca. 200°C, 10-15 Minuten backen. Bei mittlerer Hitze, unter vorsichtigem Wenden, 7-10 Minuten braten.
Nicht für den Rohverzehr geeignet.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren!
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 365 Tage
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 372 kJ / 89 kcal
- Fett: 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
- Kohlenhydrate: 0.5 g
- davon Zucker: 0.1 g
- Eiweiss: 18.1 g
- Salz: 0.3 g
Zutaten: PAZIFISCHE SCHOLLENFILET
Allergene:
- Fisch und Erzeugnisse daraus
Produktspezifikationen auf Anfrage!