Brezel-Brioche Burger 80 g

CHF 54,04
Artikelnummer: 90037

Produktbezeichnung:
Unser neues Brezel-Brioche Bun überzeugt neben der besonders soften Krume, mit einer dezent buttrigen Note sowie einer herzhaften Laugenkruste. Fertig gebacken, tiefgefroren. 

Stückgewicht: 80 g 
Anzahl im Karton: 60 Stück
Durchschnittlicher Ø 10 cm, H 5 cm, 4 Inch

Zubereitung:
15-20 Minuten antauen lassen und bei 100°C 6-8 Minuten erwärmen.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1292 kJ / 307 kcal
  • Fett: 4.2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
  • Kohlenhydrate: 56.2 g
  • davon Zucker: 7.7 g
  • Eiweiss: 9.5 g
  • Salz: 1.3 g

Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hefe, BUTTER, VOLLEI(VOLLEI, Säureregulator Zitronensäure), Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Emulgator(Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENMALZMEHL, Aroma, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Curcuma, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid)

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Milch und Erzeugnisse daraus
  • Können Spuren von Soja und Sesam enthalten sein

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: EU