Sourdough Burger, geschnitten 100 g

CHF 36,34
exkl. MwSt
Artikelnummer: 102240

Produktbezeichnung:
Der handwerkliche Sourdough Burger in Gourmet Qualität schmeckt besonders aromatisch und hält lange frisch. Aus Natursauerteig! Eine feine Bemehlung der Oberfläche unterstützt den rustikalen Charakter des Buns. Fertig gebacken und tiefgefroren. 

Stückgewicht: 100 g 
Anzahl im Karton: 40 Stück (2 x 20 Stück)
Durchschnittlicher Ø 12 cm, H 4.5 cm, 5 Inch

Zubereitung:
2 Stunde bei Raumtemperatur auftauen lassen.

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1074 kJ / 254 kcal
  • Fett: 0.9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
  • Kohlenhydrate: 50.1 g
  • davon Zucker: 0.4 g
  • Eiweiss: 9.8 g
  • Salz: 1.5 g

Allergene:

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Können Spuren von Eier, Soja, Milch und Sesam enthalten sein

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, fermentiertes HARTWEIZENMEHL, Buchweizenmehl geröstet, Speisesalz, Hefe, fermentierte WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN, GERSTENRÖSTMALZMEHL, WEIZENMEHL geröstet, Acerolasaftkonzentrat

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: EU