Laugenbrezeln Schwäbische Art 100 g
Produktbezeichnung:
Tiefgefrorene Laugenbrezel "schwäbischer Art", mit Schnitt,
Teigling, vorgegärt (mit Salzbeipack).
Stückgewicht: 100 g
Anzahl im Karton: 80 Stück
Zubereitung:
Laugenbrezel ca. 20 min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heissluftofen ca. 14 min. bei 190°C backen. Die genauen Backzeiten/ -temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1192 kJ / 282 kcal
- Fett: 4.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.8 g
- Kohlenhydrate: 50.6 g
- davon Zucker: 3.4 g
- Eiweiss: 9.3 g
- Ballaststoffe: 2.8 g
- Salz: 1.74 g
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure.
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: EU