Ciabatta-Brot
Produktbezeichnung:
Nach Original-Rezeptur gebacken, vermittelt das Ciabatta mit seiner groben Porung und weichen Krume in Aussehen und Geschmack mediterranes Flair. Ein absolutes Top-Produkt für italienische Sandwiches oder als Beilage zu Salaten und Suppen. Vorgebacken und tiefgefroren.
Stückgewicht: 300 g
Anzahl im Karton: 16 Stück
L 34 x B 10 x H 3.5 cm
Zubereitung:
Ofen vorheizen und ohne Auftauen bei 200-220°C 12-15 Minuten mit Beschwadung backen
Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1067 kJ / 253 kcal
- Fett: 2.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g
- Kohlenhydrate: 46.6 g
- davon Zucker: 0.4 g
- Eiweiss: 8.9 g
- Salz: 1.5 g
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, Olivenöl, Speisesalz, Hefe, WEIZENGRIESS, GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN, Acerolasaftkonzentrat
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Sesam und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Eier, Milch und Sesam enthalten
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: EU