Steinofenbrot

CHF 21,62
exkl. MwSt
Artikelnummer: 102237

Produktbezeichnung:
Dieses helle Steinofenbrot ist der ideale Begleiter verschiedenster Speisen. Durch eine besonders lange Teigführung und anschließendes Backen im Steinofen bilden sich aromatische Röstaromen und die charakteristische Kruste. Fertig gebacken und tiefgefroren. 

Stückgewicht: 500 g 
Anzahl im Karton: 6 Stück
Durchschnittlicher Ø 17 cm, H 10 cm

Zubereitung:
2-3 Stunden auftauen lassen und bei 190 °C 10 Minuten mit Dampf backen.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 979 kJ / 234 kcal
  • Fett: 1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
  • Kohlenhydrate: 47 g
  • davon Zucker: 0.7 g
  • Eiweiss: 7.8 g
  • Salz: 1.6 g

Allergene: 

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Eier, Milch und Sesam enthalten 

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENkaramellmalzmehl, Hefe, Acerolasaftkonzentrat

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: DE