Roggenmischbrot

CHF 20,25
exkl. MwSt
Artikelnummer: 90084

Produktbezeichnung:
Ein kräftiges Roggenmischbrot passt sowohl zu süssen als auch zu herzhaften Belägen und sollte in keinem Brotkorb fehlen. Dieser 500 g schwere Laib aus Sauerteig durfte 36 Stunden ruhen und wurde im Steinofen gebacken um der knusprigen Kruste leckere Röstaromen zu verleihen. Fertig gebacken und tiefgefroren. 

Stückgewicht: 500 g 
Anzahl im Karton: 6 Stück
L 22 x B 12 x H 7 cm

Zubereitung:
2-3 Stunden auftauen lassen und bei 190 °C 10 Minuten mit Dampf backen.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 945 kJ / 224 kcal
  • Fett: 0.8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • davon Zucker: 1.0 g
  • Eiweiss: 6.4 g
  • Salz: 1.6 g

Allergene: 

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Milch und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Eier, Milch und Sesam enthalten 

Zutaten: ROGGENMEHL (33%), Wasser, WEIZENMEHL (31%), Speisesalz, Hefe

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: EU