Kartoffelkrusti

CHF 21,25
exkl. MwSt
Artikelnummer: 102347

Produktbezeichnung:
Rustikales Brötchen mit knuspriger Kruste und saftiger Krume.
Vorgebacken und tiefgefroren. 

Stückgewicht: 85 g 
Anzahl im Karton: 36 Stück

Zubereitung:
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 10-12 Minuten mit Beschwadung backen.
Hinweis Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 9 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1076 kJ / 257 kcal
  • Fett: 1.7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • davon Zucker: 1.3 g
  • Eiweiss: 8.5 g
  • Salz: 1.5 g

Allergene: 

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Sesam und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Soja, Milch und Sesam enthalten 

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL (10%), Kartoffelflocken (4,7%), Hefe, Speisesalz, WEIZENGRIESS, Rapsöl, GERSTENMALZMEHL, ROGGENSAUERTEIG(Konzentrat), WEIZENGLUTEN, Acerolasaftkonzentrat

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: EU