Schinken-Käse-Croissant 110 g

CHF 97,70
exkl. MwSt
Artikelnummer: 90168

Produktbezeichnung:
Das feinblättrige Schinken-Käse Croissant ist mit einer ganzen Scheibe Schinken sowie einer würzigen Käsecreme gefüllt. Vorgegart und tiefgefroren. 

Stückgewicht: 110 g 
Anzahl im Karton: 50 Stück

Zubereitung: 
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. bei 165-175°C ca. 20-22 Minuten mit viel Beschwadung backen.

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1182 kJ / 282 kcal
  • Fett: 13.3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 8.5 g
  • Kohlenhydrate: 29.9 g
  • davon Zucker: 1.8 g
  • Eiweiss: 9.8 g
  • Salz: 1.37 g

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (12%), Hinterschinken (10%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), KÄSE (4%), Hefe, MOZZARELLA (1,5%), HARTKÄSE (1,4%), modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, WEIZENEIWEISS, VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, SAHNEPULVER, HÜHNEREIWEISSPULVER, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Glukosesirup, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Xylanase, Amylase, L-Cystein, Transglutaminase), HÜHNERVOLLEIPULVER, Gewürze, natürliches Aroma

Allergene: 

  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
  • Milch und Erzeugnisse daraus
  • Eier und Erzeugnisse daraus
  • Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Senf und Lupine enthalten

Produktspezifikationen auf Anfrage!

Herkunftsland: EU