Buttercroissant mit Schokocreme 100 g
Produktbezeichnung:
Feinblättriger Croissantteig aus 19 % Butter üppig mit halbbitterer Schokoladencreme gefüllt. Vorgegart und tiefgefroren.
Stückgewicht: 100 g
Anzahl im Karton: 64 Stück
Zubereitung:
In gefrorenem Zustand auf das Backblech legen. Bei 165-175°C 20-22 Minuten mit viel Dampf backen. Letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.
Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1551 kJ / 371 kcal
- Fett: 18.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10.4 g
- Kohlenhydrate: 42.3 g
- davon Zucker: 13.2 g
- Eiweiss: 6.6 g
- Salz: 0.83 g
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (12%), Zucker, pflanzliches Öl(Raps, Palm), Hefe, fettarmes Kakaopulver, Palmkernfett, (ganz gehärtet), Speisesalz, Kakaomasse, WEIZENEIWEISS, WEIZENQUELLMEHL, HÜHNERVOLLEIPULVER, HASELNUSSPASTE, Kakaobutter, Emulgator(SOJALECITHIN, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, HÜHNEREIWEISSPULVER, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Amylase, Xylanase, Transglutaminase, L-Cystein), Aroma
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Milch und Erzeugnisse daraus
- Eier und Erzeugnisse daraus
- Soja und Erzeugnisse daraus
- Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesam, Senf und Lupine enthalten
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: EU