BONDUELLE Gemüsemischung für Minestrone 4 x 2,5 kg
Produktbezeichnung:
Minute®-Gemüse nach einem patentierten Verfahren auf den Punkt dampfgegart. Optimaler Erhalt von Farbe, Geschmack und Textur. Kein Garverlust beim Regenerieren.
Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, grüne Bohnen, Tomaten, grüne Zucchini, Erbsen, Staudensellerie, Borlottibohnen getrocknet gequollen, tiefgefroren
Gesamtgewicht: 10 kg
Gewicht: 2,5 kg / Beutel
Anzahl im Karton: 4 Beutel
Zubereitung:
Bei der Zubereitung muss eine Kerntemperatur von +70°C für mind. 2 Minuten erreicht werden. Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, die angegebene Zubereitungshinweise einzuhalten, um die Qualität des Produktes zu gewährleisten.
KOMBIDÄMPFER: 2,5 kg tiefgefrorenes Produkt in einem gelochten Gastronormblech bei 100°C auf Dampfstufe mind. 6 Minuten garen
Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 24 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 215 kJ / 51 kcal
- Fett: 0.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
- Kohlenhydrate: 8.1 g
- davon Zucker: 1.7 g
- Eiweiss: 2.4 g
- Salz: 0.03 g
Allergene:
- Sellerie und Erzeugnisse daraus
Zutaten: Kartoffeln 28%, Karotten, Grüne Bohnen, Tomaten, Zucchini grün, Erbsen, StaudenSELLERIE, Borlotti-Bohnen
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: