Agnolotti mit Steinpilz-Füllung, 500 g frische Pasta
Produktbezeichnung:
Frische gefüllte Agnolotti Nudeln mit Steinpilz | Pasta fresca
Unsere Agnolotti bestehen aus einer köstlichen Steinpilzfüllung, für diese werden ausschliesslich hochwertige, aromatische Steinpilze und keine Pilzmischung verwendet. Steinpilze besitzen ein mildes, nussiges Aroma. Unsere Agnolotti mit Steinpilz-Füllung gehören zu den Favoriten in unserem Sortiment. Die Füllung begeistert mit zartem Schmelz und einer Vielfalt an Texturen.
Inhalt: 500 g
Anzahl Beutel: 1
Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Frische gefüllte Agnolotti Nudeln mit Steinpilz | Pasta fresca
Der Steinpilz gehört zu den geschmacksintensiven Pilzen. Er besitzt ein mildes, nussiges Aroma, das sich sowohl bei frischen als auch bei getrockneten Steinpilzen optimal entfaltet.
Eine simple Salbei-Nussbutter ist die perfekte Begleitung für unsere Agnolotti mit Steinpilzfüllung. Doch diese raffinierten gefüllten Nudeln fühlen sich auch in einem kräftigen Ragú mit Wild und Rotwein wohl. Eine elegante, sommerliche Variante ist eine leichte, süß-saure Sauce aus Kirschtomaten mit einem Hauch von Basilikum. Etwas Rucola dazu - perfetto! Welche Zubereitung bevorzugen Sie?
Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern
Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen
Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach 3-5 Minuten vorsichtig abgiessen.
Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1248 KJ/ 298 kcal
- Fett: 4.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2.6 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- davon Zucker 0.4 g
- Eiweiss: 7.9 g
- Salz: 1.1 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Eier und Erzeugnisse daraus
- Milch und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten
Zutaten:
Teig: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 12%, Kastanienmehl.
Füllung: Ricotta, Steinpilze 20%, Grana Padano , Kartoffelflocken, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Salz, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze