Mozzarella Julienne 3 kg

Battipaglia und seine Umgebung gelten als Ursprungsregion des Büffelmozzarellas. Die einst sumpfigen Landschaften, die sich bis nach Paestum erstrecken, boten dem Mittelmeerbüffel ideale Lebensbedingungen.

Hergestellt in der Heimat des Büffelmozzarellas in Battipaglia, überzeugt dieser Fior di Latte durch seine einzigartige Qualität. Die feine Julienne-Form erleichtert die Verwendung und sorgt für eine besonders gleichmäßige Verteilung auf Ihren Speisen. Nur ausgewählte Zutaten aus der Region und eine traditionelle Herstellungsweise garantieren Frische und unverfälschten Geschmack.

Der Mozzarella Julienne eignet sich ideal als Topping für knackige Salate, als raffinierte Ergänzung auf Pizza oder als delikater Bestandteil von Antipasti-Platten. Auch in warmen Gerichten entfaltet er sein volles Aroma und verleiht ihnen eine cremige Leichtigkeit.

Vertrauen Sie auf die jahrhundertealte Käsetradition von Battipaglia, die bereits Goethe auf seiner Reise durch die Sele-Ebene faszinierte. Die sorgfältige Produktion nach bewährten Methoden sichert Ihnen höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.

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