VONTAVON Guanciale Stagionato Speck ca. 1,5 kg
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Preis: CHF 29.56 / kg
Produktbezeichnung:
Italienischer Schweinewangenspeck mindestens 4 Monate gereift.
Stückgewicht: ca. 1,5 kg
Anzahl im Karton: 1 Stück
Der Hersteller von VONTAVON Guanciale Stagionato Speck ist die Metzgerei Vontavon GmbH aus Brixen in Südtirol, die seit 1957 nach traditionellen Familienrezepten Speck und andere Spezialitäten produziert, mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Heute ist das Familienunternehmen ein kleiner, feiner und moderner Produktionsbetrieb, in dem althergebrachte Rezepte und traditionelle Verfahren wie eine schonende Räucherung immer noch an erster Stelle stehen, wobei Paul Vontavon die Produktion leitet und auf überlieferte Gewürzmischungen setzt.
Qualität hat bei Vontavon Tradition. Nur die besten Rohstoffe und Zutaten werden mit handwerklicher Sorgfalt zu schmackhaften Qualitätsprodukten hergestellt. Damals wie heute ist bestes Rohfleisch die Hauptzutat bei Vontavon, verfeinert mit natürlichen Kräutern und Gewürzen.