BOMBIERI Salame Ventricina Piccante 1/2 ca. 2,2 kg

CHF 111,00
exkl. MwSt
Artikelnummer: 103002

Produktbezeichnung:
Salmai Oro Lorenzo Sormani
Das mit Speck vermischte Schweinehackfleisch wird gemahlen, gesalzen und zu einer einzigen Masse verarbeitet,
anschliessend in Kunstdärme gefüllt und in speziellen Räucherkammern gereift.

Gewicht: ca. 2,2 kg

Aufbewahrungshinweis:
Bei einer Temperatur von +1°C und +4°C . 
MHD (ab Produktionsdatum): 150 Tage

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert: 1235 kJ / 297 kcal
  • Fett: 20 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 7.8 g
  • Kohlenhydrate: 0.6 g
  • davon Zucker: 0.01 g
  • Eiweiss: 28.5 g
  • Ballaststoffe:  g
  • Salz: 5.2 g

Allergene: 

  • keine Allergene enthalten

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Raucharomen, Aromastoffe. Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsstoffe: E250, E252. Darm nicht essbar.

Produktspezifikationen auf Anfrage!