Schinken-Käse-Buttercroissant
Produktbezeichnung:
Das feinblättrige Schinken-Käse Croissant ist mit einer ganzen Scheibe Schinken sowie einer würzigen Käsecreme gefüllt. Eingewickelt in zarten Blätterteig mit 13 % Markenbutter, verspricht dieser handwerkliche Snack einen herzhaften Genuss für Fingerfoodbuffets oder unterwegs. Vorgebacken und tiefgefroren.
Stückgewicht: 110 g
Anzahl im Karton: 50 Stück
Zubereitung:
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. bei 165-175°C ca. 20-22 Minuten mit viel Beschwadung backen.
Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 1182 kJ / 282 kcal
- Fett: 13.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8.5 g
- Kohlenhydrate: 29.9 g
- davon Zucker: 1.8 g
- Eiweiss: 9.8 g
- Ballaststoffe: g
- Salz: 1.37 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Milch und Erzeugnisse daraus
- Eier und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sellerie, Lupine und Sesam enthalten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (12%), Hinterschinken (10%)(Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Gewürze, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), KÄSE (4%), Hefe, MOZZARELLA (1,5%), HARTKÄSE (1,4%), modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, WEIZENEIWEISS, VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, SAHNEPULVER, HÜHNEREIWEISSPULVER, Palmöl, MAGERMILCHPULVER, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, Glukosesirup, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Xylanase, Amylase, L-Cystein, Transglutaminase), HÜHNERVOLLEIPULVER, Gewürze, natürliches Aroma
Produktspezifikationen auf Anfrage!
Herkunftsland: EU