Forellenfilet weissfleischig mit Haut 100 g- 5 kg

CHF 111,00
exkl. MwSt
Artikelnummer: 103075

Produktbezeichnung:
Forellenfilet 80 - 120 g, mit Haut tiefgefroren. 10 % Glasur. Das Fleisch der Forelle ist sehr zart, würzig und lässt sich recht gut entgräten, wobei die elastischen Stehgräten im Rücken auch mitverzehrt werden können.

Gewicht: 5 kg
Stückgewicht: 80 - 120 g

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 24 Monate

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert:  695 kJ / 166 kcal
  • Fett: 9.5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Kohlenhydrate: <1.0 g
  • davon Zucker: <1.0 g
  • Eiweiss: 17.71 g
  • Salz: 0.78 g

Allergene: 

  • Fisch und Erzeugnisse daraus

Zutaten: Forelle

Produktspezifikationen auf Anfrage!