Schollenfilet paniert 180 - 200 g

CHF 111,00
exkl. MwSt
Artikelnummer: 103086

Produktbeschreibung:
Pazifisches Schollenfilet mit Haut paniert, einzeln entnehmbar - FAO 67.
Die Scholle gehört zu den Plattfischen, welche an fast allen europäischen Küsten vorkommt. Ihre Oberseite ist von charakteristischen roten Punkten gekennzeichnet. Sie wird als Filet oder als ganzer Fisch vermarktet. Überaus beliebt sind die Maischollen, welche als besonders dickfleischige Delikatesse gelten.

Gewicht: 5 kg
Stückgewicht: 180 - 200 g

Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 730 Tage

Nährwertangaben pro 100 g:

  • Brennwert:  654 kJ / 156 kcal
  • Fett: 1.2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • davon Zucker: 1 g
  • Eiweiss: 12.4 g
  • Salz: 0.37 g

Allergene: 

  • Fisch und Erzeugnisse daraus
  • Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus

Zutaten: Zutaten: PAZIFISCHE SCHOLLE (60%), WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Gewürze (Paprikapulver, Kurkumapulver)

Produktspezifikationen auf Anfrage!